2024/03/05 15:52
こんにちは！旬のフルーツを通じて美容や健康をサポートする【市場直送専門店ふるさとのかほり】です！
今回は、フルーツギフトで大人気のメロンの中から、おすすめの種類や選び方について詳しく解説します！
メロンは夏の季節を感じる高級フルーツで、種類も多くあり特徴もさまざまです。
同じメロンの中でも、それぞれの種類によって見た目だけでなく味わいの違いを楽しむことができます。
その反面、ギフトでどのメロンを選んだら良いか悩んでしまう方も多いでしょう。
本記事では、甘くて美味しいギフトに最適なメロンの種類や選び方ついてご紹介します。
≪ギフトに最適！甘くて美味しいおすすめメロンは、ふるさとの雫をチェック≫
メロンの種類は3つの特徴が異なる
メロンの種類を大きく3つに分類すると、「網目」「果肉の色」「栽培方法」によって特徴が変わります。
網目のアリ・ナシ
メロンの見た目は、果皮に細かい網目があるものと、網目がなくツルツルした2種類があります。
網目がある品種は、網目の状態で美味しさを見分けることが可能です。
網目で判断するポイントは以下となります。
・網目がくっきりと盛り上がっている
・網目が細かく均一に広がっている
網目があるメロンは、マスクメロンやアンデスメロン、夕張メロンなどが有名です。
網目のないメロンはノーネット系メロンとも呼ばれ、果皮に傷がなく綺麗でなめらかなものを選ぶと良いでしょう。
プリンスメロンやホームランメロンが代表的です。
青色・赤色・白色の果肉
メロンの果肉の色には、青色・赤色・白色の3つがあります。
果肉の色味によって味わいや食感が異なるものもありますが、どの色も甘くて美味しいメロンです。
栄養素については、赤肉の方がβカロテンを多く含むという特徴があります。
栽培方法の違い
メロンの栽培方法は、温室栽培・ビニールハウス栽培・トンネル栽培の3種類に分かれています。
温室栽培の特徴は、ガラスで囲っているため太陽光を取り入れやすいことです。
ビニールハウス栽培は、温度管理がしやすく栽培環境のコントロールができます。
トンネル栽培は、設置費用が安く小規模でも取り入れやすい栽培方法です。
代表的なメロンとおすすめの種類
贈答品として扱われる高級メロンから、スーパーでも買えるメロンなど種類はさまざまです。
青色・赤色・白色の果肉や、網目の有り無しなど、代表的なメロンの品種をご紹介します。
マスクメロン
贈答品のメロンとして定番のマスクメロン。
濃厚な甘さを味わうことができ、果汁が口いっぱいに溢れ出ます。
香りが高く高級フルーツの代表とも言えるでしょう。
クラウンメロン
静岡県の特産品であるクラウンメロン。
マスクメロンを独自の研究により改良した希少性の高いメロンです。
芳醇な香りが強く、上品な甘さと滑らかな舌触りが特徴とされています。
アンデスメロン
アンデスメロンはマスクメロンに似た風味でありながら、比較的買いやすい価格のメロンです。
甘みも強くとろけるような食感は、贅沢な味わいを楽しめるでしょう。
アンデスメロンの由来は、「安心ですメロン」からつけられています。
イバラキング
メロンの生産量日本一である茨城県発祥のメロンです。
まだ新しいメロンの品種ですが、確かな品質を誇っています。
キングと名がつくに相応しい大ぶりな大きさと、甘くてジューシーな味わいは絶品です。
夕張メロン
赤肉メロンの代表とも言える夕張メロン。
昼夜の寒暖差が大きい北海道夕張市だからこそ、上質な味わいの赤肉メロンが生産されています。
オレンジ色の果肉からは、香り高く濃厚な甘みが味わえ、なめらかな口当たりで美味しさを堪能できるでしょう。
クインシーメロン
みずみずしい果汁がたっぷりと溢れ、甘みの強いクインシーメロン。
夕張メロン同様の赤肉メロンで、実がギッシリと重みのある大玉メロンです。
日持ちがしやすく、旬の時期はお手頃価格で買えるときもあります。
ホームランメロン
白肉のノーネットメロンであるホームランメロン。
熊本を生産地としており、上品な甘さとなめらかな食感が特徴です。
青肉系メロンに比べると、さっぱりとした甘さに感じるでしょう。
プリンスメロン
スーパーにも出回りやすい、比較的購入しやすいメロンです。
主に熊本県が産地となるものが多く、4月から市場に出ている種類になります。
十分な甘みとジューシーさが人気のポイントです。
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まとめ｜メロンの種類や特徴を知っておすすめの一品を選ぼう！
メロンの中でも赤肉・青肉・白肉など種類や特徴はさまざまです。
どれも甘みがあって美味しいものばかりですが、風味や香り、舌触りが異なってきます。
メロンの種類やそれぞれの魅力を知って、ギフトや自分用に最高の一品を選びましょう。
