2024/01/23 20:13
こんにちは!旬のフルーツを通じて美容や健康をサポートする【市場直送専門店ふるさとのかほり】です!
今回は、サプリと食事、どっちが美容・健康に良いの?というよくある疑問について情報をお届けします!
サプリは老若男女問わず人気があり、さまざまなジャンルのお悩みサプリが販売されています。
手軽に栄養補給できるサプリですが、実際は豊富な栄養が含まれた食材を食べて栄養を摂ることが大切です。
本記事では、サプリより食事を大切にすべき理由、おすすめの食材選びについてご紹介します。
≪サプリよりも栄養満点!旬で新鮮なの国産フルーツは、ふるさとの雫をチェック≫
サプリのメリット・デメリット
サプリは栄養不足の補助や、特定の栄養素の摂取に役立ちます。
利便性や効率性の高いサプリですが、メリットやデメリットはさまざまです。
メリット
サプリのメリットは大きく分けて3つあります。
・手軽に栄養補給ができる
・特定の栄養素を集中的に摂れる
・調理する手間がない
サプリは錠剤やカプセル、粉状であることが多く、忙しく時間が無い方でも手軽に栄養補給ができることが最大のメリットです。
悩みに合わせた特定の栄養素が効率良く摂れることも、サプリならではの特徴になります。
また、食材から栄養を摂ろうと思うと、調理が必要になることも多いです。
サプリであれば、そのような調理の手間もなく栄養が摂れるので、利便性の高さからも幅広く支持されています。
デメリット
サプリのデメリットは大きく分けて3つあります。
・新鮮な自然の栄養素ではない
・食事の代用にはならない
・アレルギーや過剰摂取には要注意
サプリは食材とは異なり、新鮮で自然の栄養素が摂れる訳ではありません。
天然成分を使用しているサプリだとしても、新鮮な生のフルーツや野菜に比べたら栄養価が違います。
また、サプリのラベルにも記載があるように、普段の食事が栄養の基本となり、サプリで食事の代用をすることはできません。
食事の変わりにしてしまうと、逆に健康を損なう可能性があるので気を付けましょう。
さらに、人の体質によっては成分でアレルギー反応を起こす可能性や、過剰摂取による副作用を引き起こす場合があります。
不安な場合には、医師や専門家による指導を受けることがおすすめです。
サプリよりも食事を基本にすべき理由
サプリよりも食事から摂る栄養素を基本とすべき理由はいくつかあります。
さまざまな食材を使った食事には、人間の体に合った栄養素の吸収が可能です。
バランスの良い栄養素
サプリは特定の栄養素を効率よく摂ることができますが、食事からの栄養と比べるとバランスが良いとは言えません。
さまざまな食材を使った料理の中には、ビタミンやミネラル、食物繊維、抗酸化物質など、いくつもの栄養素が含まれています。
吸収率の向上
バランスの良い食事は、栄養素が豊富であることだけでなく、体内にしっかりと入る吸収率の高さがあります。
サプリは、バランスの良さには優れていないため、吸収率が低い場合があることを覚えておきましょう。
満腹感の高さ
サプリでは食べた感覚がないので、お腹一杯食べたという満腹感がありません。
食事であれば満腹感の高さがあるため、食事に対しての満足感が生まれ精神的にも安定するメリットがあります。
腸内環境の調整
サプリでも食物繊維を摂ることができますが、食事からは水溶性と不溶性の食物繊維を摂ることが可能です。
腸内環境を整えることは、健康と美容の基本になります。
栄養の相乗効果
あらゆる食材を利用することで、体内に入る栄養価はとても高いです。
いろいろな栄養素が含まれているので、相乗効果により吸収率を高められます。
美容・健康の悩みに合った食材選び
サプリの選び方と同様に、悩みに合わせた食材の選び方にもポイントがあります。
おすすめの食材を取り入れて、自分に合った栄養素を取り入れましょう。
マルチビタミンを摂りたい人におすすめの食材
フルーツや野菜、魚、肉、乳製品など、それぞれにビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
ビタミンを摂りたい場合には、特にフルーツがおすすめ。
柑橘類やいちご、キウイ、リンゴなどには抜群のビタミン要素が詰っています。
疲労を回復したい人におすすめの食材
疲労回復にはビタミンやたんぱく質、ミネラル、鉄分といった栄養バランスが大切なポイント。
ビタミンの多いフルーツ、たんぱく質が豊富な鶏肉料理、魚料理がおすすめです。
たんぱく質を摂りたい人におすすめの食材
たんぱく質は、筋肉の修復や免疫機能の維持に働きかけてくれます。
肉類や魚介類を中心に、卵、大豆製品にたんぱく質が多く含まれています。
≪サプリよりも栄養満点!旬で新鮮なの国産フルーツは、ふるさとの雫をチェック≫
まとめ|日頃の食事で美容・健康を整えましょう!
サプリは栄養補給に便利な商品ですが、より良い健康や美容を考えるのであれば、食事からの栄養補給が何よりも大切です。
サプリはあくまでも栄養補助食品なので、基本的には旬の新鮮なフルーツや野菜で栄養をたっぷりと摂ることを心掛けましょう。