2023/12/14 20:15
柑橘類というと、「みかん」「オレンジ」「デコポン」「清見」「グレープフルーツ」など、多くの種類があります。
1年を通して種類を変えながら旬を迎え、スッキリとした甘さとジューシーな果汁が柑橘類の特徴です。
ビタミンが豊富で、美容や健康に嬉しい栄養素がたくさん詰まっています。
日本の西エリアを中心に各地で生産されていますが、たくさん採れる名産地はどこがあるのでしょうか?
本記事では柑橘類の種類や特徴、人気の産地をご紹介します。
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柑橘類の種類と特徴
柑橘類は季節によって品種が変わり、特徴や味わいもさまざまです。
柑橘類の種類によってどのような違いがあるのか解説します。
みかん
みかんといっても「温州みかん」「三ケ日みかん」「青島みかん」「早生みかん」「中生みかん」「晩生みかん」など、みかんの中だけでも種類がとても多いです。
収穫のタイミングや産地によって異なり、甘さや酸味の違い、皮の厚みや大きさなどに違いがあります。
一般的によく食べられているのは、皮が柔らかく食べやすい温州みかんです。
オレンジ
オレンジには、「ネーブルオレンジ」「マンダリンオレンジ」「ブラッドオレンジ」「バレンシアオレンジ」などがあり、輸入品が多いですが国産のオレンジもあります。
夏場に旬を迎え、スッキリとした甘みと酸味のバランスが、暑い季節にピッタリです。
デコポン
デコポンはヘタの部分がポコッと膨らんでいるのが特徴的です。
みかんよりもひと回りおおきなサイズで、見た目はゴツゴツして堅そうな印象ですが、皮も柔らかく手で剥くことができます。
3月4月の春先に旬を迎え、柑橘類の中でも人気の高い種類です。
清見
清見は、日本で初めてのタンゴールの品種とされています。
温州みかんとオレンジの良いところを合わせ持った清見は、香りが強く、果肉がしっかりとして果汁の多い種類です。
春に旬を迎え、「清見タンゴール」や「清見オレンジ」と呼ばれています。
甘平
甘平(かんぺい)は、薄い皮を剥くと、甘い果実がギッシリと詰まっています。
シャキッとした大粒の果肉とプチプチした食感で、食べ応えのある果物です。
甘平は多く出回っている品種ではなく、生産性が限られているため柑橘類の中では希少とされています。
晩柑
河内晩柑が有名で、一見グレープフルーツに見える見た目です。
晩柑は地域によって、愛南ゴールドや宇和ゴールド、文旦など独自の呼び方をされることがあります。
高級フルーツとして贈答品に使われることもあり、丸々と大きなサイズになったものが収穫されます。
柑橘類はどの地域でたくさん採れる?ベスト5
柑橘類は、日本のいろいろな地域で生産されています。
数ある生産地の中でも多く収穫されている地域は、その県の名産品として食べてみる価値アリです!
和歌山県
日本でみかんの収穫量が1番多い地域が和歌山県です。
和歌山県は、柑橘類以外にも多くの種類を収穫しているフルーツ大国。
柑橘類は全国シェア17%程度を占めており、みかんを中心に多くの柑橘類が生産されています。
和歌山県で生産されている品種は、「有田みかん」を始め「紀州みかん」「清見」「じゃばら」「ハッサク」などがあります。
愛媛県
温州みかんの収穫は和歌山県に劣るものの、柑橘類の収穫は愛媛県が日本一です。
愛媛県=柑橘類というイメージを持っている方も多いでしょう。
「甘平」「せとか」「紅まどんな」といった比較的新しい品種も増えています。
愛媛県は温暖な環境で晴れの日が多いのが特徴。
そのため畑の水はけがよく、栄養分を多く含んだ美味しい換気類を作れる環境が整っています。
静岡県
静岡県は多くのフルーツの収穫が行われている地域で、柑橘類の産地としても有名。
みかんの生産量は日本で三位の実績を持ち、特に甘みの強い青島みかんを中心に日本を代表する産地の1つです。
その他の柑橘類では、ネーブルオレンジやグレープフルーツは日本のトップシェアを誇っています。
静岡県は日照量の多い地域で、温暖な環境がフルーツの生産に最適です。
熊本県
熊本県は、フルーツ王国として温州みかんやデコポンを中心に栽培されています。
南に位置する熊本県は、夏場は全国の中でも猛暑日が続く地域ですが、冬場は寒さが厳しい地域です。
昼と夜の寒暖差が大きいため、フルーツを育てる環境として最適な条件が整っています。
また、地域の特性だけでなく、熊本県の上水道は地下水を使用。
その地下水はミネラルを豊富に含み、甘みが深くジューシーなフルーツが生産できます。
長崎県
熊本県に続き、長崎県もみかんの収穫が豊富です。
早生みかんや極早生みかんなどの収穫量が多く、柑橘類の生産に力を入れています。
海からの影響が強い地域で、たくさんの太陽を浴びることができ、日当たりがよく水はけの良さが特徴です。
長崎特有の長崎みかんは糖度が高く、甘くて味わいの濃いみかんを楽しめます。
まとめ|柑橘類が美味しい人気の産地
柑橘類は、日本の西エリアを中心に、和歌山県・愛媛県・静岡県・熊本県・長崎県での収穫量が非常に多いです。
温州みかんを始め、早生みかんやデコポン、清見、オレンジなど、柑橘類の種類は何十種類にも上ります。
どの地域の柑橘類も甘くてジューシーな味わいです。
地域によって旬のタイミングが少しずつ異なるので、産地にもこだわって選ぶとよりフルーツを楽しめるでしょう!
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